Sản Phẩm Nổi Bật
Vì Sao Chọn Chúng Tôi
Ẩm Thực
Món lươn nướng Nhật Bản truyền thống bao gồm "unagiju (cơm lươn)", một hộp lươn và cơm, và " hitsumabushi " lươn được chan ngập trong nước sốt ngọt thực sự kích thích vị giác. Lươn kiểu Nhật vô cùng đẹp mắt và thơm ngon, cách chế biến khác nhau giúp thực khách cảm nhận hương vị đậm đà của lươn.
Hải sản là một trong những nguồn thực phẩm quan trọng trong thực đơn hằng ngày. Hải sản rất giàu dinh dưỡng và việc chế biến không đúng cách sẽ làm mất đi dinh dưỡng và gây ảnh hưởng xấu đến sức khỏe. Dưới đây là một số lưu ý khi chế biến hải sản để có một bữa ăn ngon và dinh dưỡng.
Hải sản là một trong những nguồn thực phẩm được nhiều gia đình, nhà hàng, quán ăn tại Việt Nam lựa chọn trong bữa ăn hằng ngày.
Nước tương Kikkoman Houjun Koikuchi 18L có vị umami đậm đà, chất lượng ổn định, hoàn hảo cho tẩm ướp, chế biến và làm nước chấm chuyên nghiệp. Cùng Fishy Việt Nam khám phá những đặc điểm nổi bật của nước tương Houjun Koikuchi.
Chân cua tuyết là gì?
Chân cua tuyết (Snow Crab Leg) là phần thịt ngon nhất của cua tuyết sống ở vùng biển lạnh như Canada, Nga, Alaska. Nhờ môi trường nước sâu, nhiệt độ thấp, thịt cua tuyết có thớ dài, chắc, vị ngọt thanh tự nhiên và gần như không có mùi tanh. Đây là loại hải sản cao cấp thường xuyên xuất hiện trong nhà hàng Nhật Bản và châu Âu.
Khám phá Món Bào ngư chiên hành gừng – món hải sản cao cấp, hương vị thanh ngọt, tốt cho sức khỏe. Cùng tìm hiểu cách chế biến và giá trị của món ăn này nhé.